ザキミヤの佐藤です。
最近、いろいろなところでザキミヤの人ですよね?と言われ始めました。
もっとちゃんと(ふざけたこと)やらなきゃ!って気合が入ります。
突然ですが、皆さん御存知の通り、僕はカレーが大好き。
(今はドロドロよりはサラサラのカレーが好き)
この事実を踏まえ、この続きを読んでください。
さて、あなたはご存知ですか?都城にあるカレー屋さん「カレー倶楽部ルウ」
この人がいるお店です。
チキン南蛮カレー王子
尊敬できるレベルで攻めてます。
悔しさすら感じる(感じルウ)
個人的には前から彼の存在は知っていたのですが、お店には行ったことがない・・・という状況でした。
やっと行けたカレー倶楽部ルウで食べる(食べルウ)チキン南蛮カレー
つい先日、都城での仕事のついでに行ってきました「カレー倶楽部ルウ」
そして食べました、名物の「チキン南蛮カレー」
美味い。
3日朝昼晩カレーが続いても動じない僕の舌を鷲掴みです。
チキン南蛮の味も秀逸。タルタルとカレーが合ってる(合ってルウ)
・・・ほぼ完食してしまったその時です。
なんだこれ?
カレーにかける・・・醤油・・・だと・・・?
カレーにコクや旨味を加える(加えルウ)・・・だと・・・?
試したい・・・でももう完食しちゃった・・・。
ザキミヤ佐藤、店にいたカレー王子に捕まる(捕まルウ)
店を出ようとしたそのとき、ラッキーなことに、カレー王子に出会いました。
加えて、お知り合いの方2人もいっしょです。
ガチでバッタリ会って驚いていたところ、事務所に拉致されました。
事務所に連れて行かれると、なにやら作戦会議中。
そして、突拍子もなく・・・「記事書いてくれる(くれルう)?」
ファ!?っとなりつつ、事情を聞くと・・・
先ほどのカレーにかける醤油「みやこん醤油」が47CLUBというお取り寄せ通販サイトが開催している「こんなのあるんだ大賞」の九州・沖縄エリアの代表に選ばれ、日本一を目指しているとのこと。
それを応援して欲しいということでした。
なるほど・・・ザキミヤのモットーは「宮崎を応援する」こと。
やらざるを得まい。
(さっき試しそびれたし・・・)
その日は腹いっぱいだったので試せず。みやこん醤油を持ち帰り検証
カレーにかける醤油「みやこん醤油」のサンプルをひとつ持ち帰らせて頂きました。
どうやれば実力を検証できるか・・・いろいろと悩んだ結果、
レトルトカレーをどこまで美味しく出来るか?
という設定で検証することに。
それでは、検証開始です。
1.まずはレトルトカレーを買ってきます
最初はボ◯カレーとかクク◯カレーとか、レトルトカレーの王道で行こうと思っていましたが、スーパーでこの商品を見つけました。
宮崎牛カレー(宮崎経済連直販)
宮崎県産最高級レトルトカレーと都城のみやこん醤油のコラボレーションが実現。
2.カレーを温めつつ、ご飯を準備
宮崎牛カレーを開封し、お鍋でぐつぐつします。
そして、炊きたての御飯を準備
ご飯にカレーをかけて、まずはプレーンで実食
アツアツの宮崎牛カレーをごはんにかけて・・・
まずはみやこん醤油をかけない状態で頂きます。
やっべぇ、うめぇ!!
牛のエキスがしっかり出てるね。レトルト感もそんなにない。完成度高い。
ついに「みやこん醤油」の実力を検証する
ついに検証のお時間がやってまいりました。
みやこん醤油を開封します
そして、そのままでも美味い宮崎牛カレーに、みやこん醤油をかけて・・・
食べる(食べルウ)・・・!!!
お!!!変わった!!!
なんか味が深くなった!!!
美味かった宮崎牛カレーが更に美味い!!!
結果・・・味は劇的に変わります。
かける醤油の量が多いとすこし塩辛くなりすぎますが、ちょうど良い量をかければ旨さが増しますね。
ちなみに、この醤油はかなり甘口。
ほかにも色々な料理で使えそう。
結論・・・この「みやこん醤油」でカレーの未来が変わる(変わルウ)?かも
有史以前から、カレーにウスターソースとか、カレーにコーヒー、カレーに味噌やチョコレートとかいろいろと言われてきました。
もしかしたら、この「みやこん醤油」がその抗争に終止符を打ち、カレー業界に平和をもたらすのではと感じます。
・・・そういえば、チキン南蛮王子、こんな商品も作ってました。
みやこん醤油をかけた世界初のカレースイーツ・・・宮崎カレーチーズプリン・・・?
プリンに醤油・・・食べたことないけど、うまいのか?
でも品切れってことは美味いんだろうな・・・
ということで
冷蔵庫に眠っていた”みかんゼリー”に「みやこん醤油」をかけて食べてみる
プリンに合うならゼリーもいけるっしょ!
という安易な発想でゼリーにみやこん醤油をかけて食ってみました。
ぷるぷるみかんゼリーに・・・
みやこん醤油をタラリと。
そして、実食!!
・・・・・
・・・・・
・・・・・
やめといたほうがいい。
こ れ は や め と い た ほ う が い い。
47CLUB「こんなのあるんだ大賞」の決戦は今月19日!!
こんかい検証した「みやこん醤油」が日本一になれるかどうかの決戦の日は10月19日。
今回の記事がプラスになるか疑問ですが・・・微力ながらザキミヤも「みやこん醤油」を応援します!
カレー王子からの意気込みを動画でどうぞ。
都城にあるカレー倶楽部ルウの場所はコチラです!
「みやこん醤油」はここでも買えますよー
■47CLUB
それでは、また!
こちらもどうぞ〜

ザキミヤ代表。宮崎県ナンバーワンのハンドルキーパー。
好きな食べ物はカレーと焼き肉。お酒は飲めないですが、コーラで酔っ払うことができます。webマーケティングのお仕事してます。