夏が来たので最高の冷奴を食べに行った話 ※総走行距離120km（田舎とうふ西平&カネナ醤油） 2015/7/29 宮崎の職人, 宮崎の食 ザキミヤの佐藤です。 宮崎の夏が好きです。 前回の2km先のスイカを割る「超スイカ割り」からだいぶ時間が空いてしまいました・・・。 夏といえば冷奴ですね。 お豆腐にお醤油を垂らして・・...
宮崎Tシャツ製作所でザキミヤオリジナルTシャツを作ったらデジタルの壁にぶち当たった話 2015/6/30 宮崎の職人 宮崎の魅力を真正面から発信するザキミヤの佐藤です。 ザキミヤのモットーは「入り込む」です。 外から取材するのではなく、既成の事実を伝えるだけではなく、実際に現場に入り込んで体験・体感したも...
